三款佳肴缓解孕期腹胀2022-12-25 编辑:采编部 来源:互联网
导读: 孕期由于肠蠕动功能减弱,孕妇容易发生腹胀。如果在饮食上注意多吃一些富含维生素B1的食物,可帮助孕妇消食除滞,从而减轻腹胀。芝麻肉蛋卷原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐......
孕期由于肠蠕动功能减弱,孕妇容易发生腹胀。如果在饮食上注意多吃一些富含维生素B1的食物,可帮助孕妇消食除滞,从而减轻腹胀。芝麻肉蛋卷原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。做法:1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。营养点评:吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。卤鲜口蘑原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。做法:1.先将口蘑清洗干净,再切成片;2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。营养点评:吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。糯米甜藕原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。做法:1.先将藕洗净并切断一
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