据中国烹饪协会消息，近日，商务部发布《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南》（以下简称《指南》），该《指南》适用于元旦、春节期间，正常运营的餐饮服务单位疫情防控。主要内容包括加强内部管理、环境卫生要求、食品采购和加工要求、顾客服务要求、应急处理措施等。《指南》要求，餐饮服务........【详细】

　　食品包装及接触材料的安全，一直是保障食品安全的重要组成部分。这一点在当下火爆的“外卖经济”上尤其显得重要。如何保障食品包装安全？做好材料检测至关重要。（图片来源于视觉中国）食品“服饰”种类繁多你有观察过食品的包装吗？走进超市食品区域，消费者目之所及之处定有包装存在。断点式包装袋、........【详细】

　　吃过烤鸭，但您知道烤鸭鸭坯是怎么来的吗？鸭坯的生产需要遵循哪些原则？2020年12月7日，《北京烤鸭鸭坯》团体标准发布并实施。关于北京烤鸭鸭坯的诸多知识点也都一目了然。橱窗里的地方美食不再仅靠“美名”远扬，统一的执行标准、规范的生产流程，各项团体标准的出台和实施让地方特色食品的安全生产有........【详细】

　　近年来，肯德基、星巴克、汉堡王等餐饮品牌接连推出植物肉产品，植物肉正以高调的身姿进入消费者视野，随之而来的是消费者对于植物基肉制品的疑惑，以往的“素肉”改为“植物肉”就变得“高大上”？植物基食品到底如何定义，需要遵循哪些原则？近日，中国食品科学技术学会发布《植物基肉制品》团体标准........【详细】

　　 有些小孩晚上睡觉流口水，这样不仅不卫生影响宝宝的睡眠，如果宝宝和妈妈一起睡觉还会影响妈妈的睡眠。并且，让妈妈特别的担心。那么，宝宝晚上睡觉流口水是什么原因造成的呢?1、神经调节障碍唾液分泌的调节**是神经反射性的，所谓"望梅止渴"，就是日常生活中条件反射性唾液分泌........【详细】

　　华龙网-新重庆客户端1月8日20时讯 作为重庆数字内容产业年度盛会，1月8日，2021成渝双城经济圈新业态发展峰会在重庆雾都宾馆隆重举办。重庆首家面向新业态的数字内容产业基地揭牌 活动主办方供图峰会上，重庆邮电大学、重庆工程学院、重庆大学文化创意产业研究院与数字内容产业基地举行了见习基地签约仪........【详细】

　　重庆日报消息，日前，总投资约3000万元的南岸区南坪商圈环境综合整治项目开工建设，整个项目工期约120天，预计将于2021年4月底完工。环境综合整治后南坪步行街榉树林广场效果图。受访单位供图南岸区南坪片区属老城区，东侧紧邻“城市绿肺”南山，拥有重庆五大传统商圈之一的南坪商圈，是我市展现山清水........【详细】

　　从今年1月1日起，史上最严限塑令开始执行，重庆各大商超、药房、书店等如何应对？记者走访发现，重庆各大超市的一次性塑料袋已经退出，可降解购物袋悄然涨价。大型商超一次性塑料袋不见了日前，记者走访了重百、新世纪、永辉、家乐福等超市，发现各大超市收银台之前使用的一次性塑料袋已经集体退出市场........【详细】

　　目前，国内面膜行业发展迅速，市场上面膜产品五花八门，越来越理性的消费者在选择面膜时，考虑的也不再仅仅是品牌，更是对产品所采用的技术、添加的成分和实际功效有了更高的要求。（图片来源于视觉中国）去年8月，某网站发布了《冻干面膜白皮书》，该《白皮书》联合发起者之一、中国美妆网总经理陈贤群........【详细】

　　重庆日报讯 （首席记者 颜安）1月8日，从市扶贫办传来消息，2020年我市33个有扶贫开发工作任务的区县销售扶贫产品55.4亿元，超额完成40亿元年度目标任务。去年以来，我市将消费扶贫作为应对疫情、灾情的有效方式，巩固脱贫成果的有力举措，促进贫困地区长远发展的重要抓手，走出了一条“政府引导、社会........【详细】